Unter den “Aschperln” können sich vielleicht nur wenige Wanderer (überhaupt wenn sie aus der Stadt kommen) etwas vorstellen.. Aber in Wien werden die Asperl zwischen November und Dezember vielleicht sogar auf dem Naschmarkt angeboten! Die “Diandln” (wieder im Wortklang geschrieben) sind schon bekannter, zumal die findigen Pielachtaler ihr Kleinregion zum “Dirndltal” erklärt haben und diese auch [...]
Geschrieben in Allgemein, Botanik, Exkursionen, Garten & Küche, Lokationen (Orte, Berge,...), Michelbach, Natura Trails, Naturkalender, Schwarzenbach Gd. St. Veit, Wienerwald, Wiesenwienerwald, wandern & bergsteigen am 14. Oktober 2008 3 Kommentare »
Dirndl, Asperl, Adlitzbeer – so ist die Rangordnung der Früchte nach ihrem Genuss- und Verkaufswert. Ebenso findet man sie in der Natur, von häufig bis selten, aber reif sind sie jetzt alle. Ich konnte nicht widerstehen, und habe beim Elsbeerabend im Landgasthaus Schwarzwallner am letzten Samstag von der Tischdekoration genascht: es waren vollreife Elsbeeren. Hier [...]
Unter “Früchterl” meine ich natürlich nicht, was die Lehrer gemeint haben, wenn Sie uns dieses doch so nette Wort (womöglich in der pädagogischen Urzeit/ oder Mittelalter? begleitet von energischer Handbewegung) an den Kopf geworfen haben! Klingt das nicht gut? “Früchterln” – ein Genießen der Früchte einer auch dadurch verlockenden Region. Eine solche ist der Wiesenwienerwald [...]
Es herbstelt in der Genuss Region Wiesenwienerwald Elsbeere Jetzt reifen bald die Elsbeeren auf den kostbaren und seltenen Obstbäumen des Michelbachtals. Auf hohen Leitern wird bis in die Baumwipfel geklettert, um die “Odlatzbiar” (so heißen sie mundartlich) zu pflücken. Die Beeren lässt man dann in Säcken nachreifen, danach werden sie verarbeitet – beileibe nicht nur [...]
“Bärige Beeren” Bären soll es immer weniger geben in unseren Steirisch-niederösterreichischen Kalkalpen und ihren Urwäldern. Wir haben ohnehin nie einen gesehen, und eine verschmolzene Spur im Schnee, seinerzeit auf dem Törlstein nahe Annaberg, hat sich auch als Hirschhuf herausgestellt. Aber auf die Beeren ist mehr Verlass, gerade jetzt reifen sie in einer Höhe von ca. 1500 [...]
Gerade ist unser Webmaster Andreas dabei, seine gigantischen Zaunkünetten mit Beton zu füllen. Da war ja meine Arbeit am Riegel vor unserem Haus “ein Lercherl” dagegen, obgleich noch immer mühsam, wenn diese Böschung zu mähen ist! Ein “Riegel” für alle Zwecke und Fälle ! Wofür diese Böschung vor der Terrasse gut sein kann, ist kaum [...]
Die Elsbeere (Sorbus torminalis) ist ein herrlicher Baum in den Wiesenwienerwald-Fluren. Als im Lauf der Jahr(zehnte) zu Riesenexemplaren anwachsend, eignet sich der “Odlatzbiarbam” kaum für einen Hausgarten. Wir haben aber eine strauchige Verwandtschaft gefunden (bei Praskac, sogar als Sonderangebot, vor 2 Jahren) und im “Baumigarten” eingepflanzt = eine Züchtung aus Russland ! Frucht-Eberesche oder Sorbus [...]
Schon wieder ein offizieller Termin: Auszeichnung der neuen Genuss Regionen Niederösterreichs Am Samstag, 16. August 2008, erfolgte im Schloss Grafenegg die Verleihung der Urkunden über die neuen Genuss Regionen – darunter Wiesenwienerwald Elsbeere. Neben dem “Hauptsitz” in Michelbach gehören mehrere Gemeinden dieser Kleinregion dazu, auch St. Veit an der Gölsen. Präsentiert wurde Wiesenwienerwald Elsbeere durch [...]
Heute nacht weckten mich eigenartige Geräusche… Vor dem Haus ein Scharren und Grunzen – Einbrecher? Ich war aber schon vorgewarnt, denn Anni hat den Täter schon vorige Nacht “abgelauscht”, daher kein Licht aufdrehen und Kamera blitzbereit! So geht der Krimi “Kater und Igel” los: Zwei Schüsseln stehen für Kater Blacky bereit, nachts aber kommt die [...]
Bevor es an die neuen Touren geht, noch ein Blick in den Garten, was sich nach ein paar Tagen Abwesenheit so alles getan hat! Leicht exotische Pflanzengäste – oder vielleicht sogar botanische Raritäten – in unserem zwischen Wiesenwienerwald und Kalkvoralpen gelegenen Garten: Die liebe Kickxia: Im deutschen Artennamen weniger attraktiv, das winzige (> 10 mm) [...]
bei 
bei 
