Keine Neuigkeit – mit den Wanderweg-Markierungen, die für Wanderer und Tourismuswirtschaft ungeheuer wichtig sind, gibt es auch leider immer wieder Ärger – * für die Wanderer, wenn die Markierungen nicht stimmen oder zwar in den Karten eingezeichnet, aber im Gelände nicht zu finden sind (Beispiele dafür gäbe es genug, unsere Markierungen sind vielleicht 60 bis [...]
Geschrieben in Allgemein, Botanik, Exkursionen, Garten & Küche, Lokationen (Orte, Berge,...), Michelbach, Natura Trails, Naturkalender, Schwarzenbach Gd. St. Veit, Wienerwald, Wiesenwienerwald, wandern & bergsteigen am 14. Oktober 2008 3 Kommentare »
Dirndl, Asperl, Adlitzbeer – so ist die Rangordnung der Früchte nach ihrem Genuss- und Verkaufswert. Ebenso findet man sie in der Natur, von häufig bis selten, aber reif sind sie jetzt alle. Ich konnte nicht widerstehen, und habe beim Elsbeerabend im Landgasthaus Schwarzwallner am letzten Samstag von der Tischdekoration genascht: es waren vollreife Elsbeeren. Hier [...]
Unter “Früchterl” meine ich natürlich nicht, was die Lehrer gemeint haben, wenn Sie uns dieses doch so nette Wort (womöglich in der pädagogischen Urzeit/ oder Mittelalter? begleitet von energischer Handbewegung) an den Kopf geworfen haben! Klingt das nicht gut? “Früchterln” – ein Genießen der Früchte einer auch dadurch verlockenden Region. Eine solche ist der Wiesenwienerwald [...]
Es herbstelt in der Genuss Region Wiesenwienerwald Elsbeere Jetzt reifen bald die Elsbeeren auf den kostbaren und seltenen Obstbäumen des Michelbachtals. Auf hohen Leitern wird bis in die Baumwipfel geklettert, um die “Odlatzbiar” (so heißen sie mundartlich) zu pflücken. Die Beeren lässt man dann in Säcken nachreifen, danach werden sie verarbeitet – beileibe nicht nur [...]
Die Elsbeere (Sorbus torminalis) ist ein herrlicher Baum in den Wiesenwienerwald-Fluren. Als im Lauf der Jahr(zehnte) zu Riesenexemplaren anwachsend, eignet sich der “Odlatzbiarbam” kaum für einen Hausgarten. Wir haben aber eine strauchige Verwandtschaft gefunden (bei Praskac, sogar als Sonderangebot, vor 2 Jahren) und im “Baumigarten” eingepflanzt = eine Züchtung aus Russland ! Frucht-Eberesche oder Sorbus [...]
Schon wieder ein offizieller Termin: Auszeichnung der neuen Genuss Regionen Niederösterreichs Am Samstag, 16. August 2008, erfolgte im Schloss Grafenegg die Verleihung der Urkunden über die neuen Genuss Regionen – darunter Wiesenwienerwald Elsbeere. Neben dem “Hauptsitz” in Michelbach gehören mehrere Gemeinden dieser Kleinregion dazu, auch St. Veit an der Gölsen. Präsentiert wurde Wiesenwienerwald Elsbeere durch [...]
Wieder einmal (für mich geografieorientierten Wanderer) Ärger mit dem Wienerwald! Ein Telefonat mit Leopold Dworak, dem Hüttenwart der Gföhlberghütte, brachte mich fast auf sämtliche Wienerwaldwipfel = auf die sprichwörtliche Palme! Da behaupteten schon wieder einmal (Wiener ?) Wanderer, bei der Klammhöhe sei der Wienerwald zu Ende, und weiter westlich gäbe es nur mehr das Mostviertel. [...]
Geschrieben in Allgemein, Exkursionen, Garten & Küche, Michelbach, Wiesenwienerwald am 22. Juni 2008 Kommentare deaktiviert
Da kann man mehr als überrascht sein, wenn die Elsbeere nur so bekannt war: Wunderschöner Baum, braune harte Früchte im Herbst, Ausgangsprodukt für den edelsten aller Edelbrände, den “Odlasbiran”…. Beim Elsbeerabend im Landgasthaus Schwarzwallner haben uns Hans und Gerti Vonwald (die Genuss-Region-Koordinatorin) und Gastronom Franz Schwarzwallner das Edelfrüchtchen Elsbeere (vulgo Adlitzbeere oder michelbacherisch-voralpin “Odlasbir” = [...]
bei 
bei 
